2026年3月26日学校膳食委员会
第三周(3月23日-3月29日)“周排查”工作记录
一、检查时间:
2026年3月26日
二、检查人员:
后勤保障处、膳食委员会成员
三、检查地点:
学校一、二食堂
四、检查内容:
与学生膳食委员会成员共同巡查校园食品安全与食品卫生状况。本次检查根据近期食品安全工作动态,重点关注食堂营业执照、食品经营许可证是否规范上墙;人员健康证是否齐全;卫生条件、食材等是否符合标准;冻品储存是否达标;食堂设施设备维护管理情况;食材仓储情况;进货记录查验;餐具清洁是否到位;留样记录是否完整;各项工作记录是否规范等方面情况。
五、检查图片


